Tarta y mesa dulce Frozen para Nuria. Apta para alergia a huevo y F.S.

Y otro año más, el cumple de mi princesa, que enamoradita está de todo lo que tenga que ver con la peli de Frozen.

Para ese día, le preparé una tarta de Frozen como ella quería y unas galletas con forma de copos de nieve, a las que me limité a ponerles purpurina para que brillaran.A mi hija le gustan así, sin fondant y sin nada, y a su gusto se las preparé, mas teniendo en cuenta, que ella la tarta ni la prueba y que se hinchó a comer galletas.También había unos cake pops hechos con brochetas, marshmallows, candy melts y purpurinas azules.

La tarta era de dos pisos, de un bizcocho nuevo que preparaba por primera vez ese día, y que estaba muy bueno ( cuando pueda os pongo la receta ) .La de abajo, era de chocolate, rellena de buttercream de chocolate blanco y bañada en almíbar de chocolate. Y la tarta de arriba, era de vainilla, bañada en almíbar neutro y rellena de crema de chocolate. Me gustó mucho más la de arriba, estaba deliciosa. 

Y ahora os cuento que casi muero de un infarto cuando me acosté estando la tarta perfecta y torcida, cuando me levanté. Estuve todo el día sufriendo por si se me desmoronaba y no llegaba al cumple, después del trabajazo ¡ Menos mal que le pasó a mi hija, y no en ninguna de las tartas que he entregado!

Y todo fue porque a pesar de haberle puesto palos para sujetar el bizcocho de arriba, no puse los suficientes. No tuve en cuenta que la consistencia de este bizcocho,no es la misma de un MSC y casi la lío parda.

Al final aguantó, un poco torcida pero entera y mi hija, superfeliz con su tarta.

Tartas Enero y Febrero de 2014.

Un clásico de todos los años, los roscones. Tanto la versión apta para las alergias de mi hija, como la versión normal, están  deliciosas por igual.

 

 La tarta para Pepe fué de chocolate, sin fondant, para celebrar el cumpleaños, con sus amigos de senderismo.

Salva quiso sorprender a Chari en el Día de los Enamorados, con una tarta muy especial, ¡¡¡quería una carroza de princesa para su reina!!!. El bizcocho de vainilla estaba relleno de buttercream de Nutella y bañada en almíbar de vainilla.

Emi le tenía preparada una fiesta muy especial a Jose en su cuarenta cumpleaños. La tarta, de raqueta de padel, exactamente igual a la que le iban a regalar. También les hice unas galletas con la misma temática. Bizcocho vainilla con buttercream de Nutella.

Elisabeth me pidió este año, para el cumple de Gabriel, unas galletas y tarta de Pocoyó. Tarta y galletas completamente veganas. Bizcocho de chocolate, relleno de crema de chocolate y bañada en almibar de chocolate.

Y para que mi sobrino llevara al cole para celebrar su cumpleaños, galletas de fútbol y mariposas.

Y para celebrar su cumpleaños, una tarta con el escudo del Real Madrid.

Galletas de Princesas para Carmen.

Carmen es una niña muy especial, ya que su padre, es una persona a la que le tengo mucho aprecio.He estado unida a Vicente, por temas laborales, durante 13 años de mi vida, que se dice pronto.

Dos días antes de Nochebuena, me llamaron para ver si podía hacerle unas galletas de princesa a Carmen, para regalárselas a sus amigas. Le daba igual el diseño, siempre y cuando, fuesen de princesa. No podía decirle que no, así que ,allá que me puse a ello. Me hubiese gustado hacerle algo más elaborado, pero ni tenía cortadores, ni nada, y sólo 2 días por delante para prepararlas.

Me decidí por unas coronas de princesa de fondant y glasa, llenitas de purpurina, que a las niñas les encanta y por unas galletas sobre los vestidos de algunas princesas Disney. Las hice de las que más conocía, porque tengo que reconocer ¡¡¡que algunas, no sé ni quienes son!!!. De momento, mi peque, no está en eso, ella está con su Peppa Pig, su Pocoyó y su Mickey y Minnie . Dentro de poco, seguro que tendré el placer de conocerlas a todas.....Jajajaja.

¡¡ Carmen, que eres una niña afortunada, de tener el papi que tienes !!, que por cierto, se le cae la baba contigo....Jajajaja.

Galletas y adornos de tarta de princesas para Elena.

Para el tercer cumpleaños de Elena, su mamá Emi, me pidió si le podía hacer a la peque, unas galletas con forma de corona de princesa y unos adornos para poner encima de las 3 tartas, que iba a tener en la celebración de su cumple.

En concreto, me pidió una corona de princesa rosa para una de las tartas.

Para otra de las tartas, me pidió algún detalle relacionado con la película La Bella y la Bestia, así que me decidí por la Señora Potts y Chip.

Y para la última tarta, una carroza de Cenicienta.

Aquí os dejo un detalle de las galletas de corona.

Estas son las fotos que me han pasado, de como ha quedado todo ya colocado.

Emi, gracias por confiar en mi, espero que os haya gustado todo. Y Elena, deseo que hayas disfrutado mucho de este día, que ha preparado tu mami con tanto mimo. Besitos.